时候过得真快，再过八天就到一年一度的中国传统佳节端午节了，端午节是与春节、中秋节、元宵节并称为中国四大传统节日。每年的端午节寰宇各地皆会举行扯后腿的节日行径，还有多样种种的食俗。农历五月初五端午节，别忘“吃二样，作念一事”习俗，稳定安康幸福多！

一、吃二样

1、吃粽子

按照故地的传统习俗，每年端午节皆会包粽子吃，但总认为吃得不外瘾，常常会思念粽子的阿谁滋味，尤其我方煮的粽子，口感软糯，粽香味敷裕，比市面卖的要可口多了！因此，在端午节之前就会去芦苇水池采摘一些芦苇叶，什么时候思吃就随时包，也算是为端午节提前预热一下，不会包粽子的一定要看过来，趁端午节还有几天，攥紧学会包粽子，端午节不错搪塞包给家东谈主吃。

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食材：芦苇叶、糯米、蜜枣、乐陵小枣

作念法：1、糯米2斤，冲洗干净，泡一宿，选质地好的粘糯米。2、将粽叶400克洗净，放入锅中加入净水煮软，捞起沥水。3、蜜枣选个头大的，果实长成了才有滋味，用刀一切两半，小红枣洗净，也不错放咸鸭蛋黄。4、

粽叶和糯米经一宿的浸泡，第二天黎明便不错包了，要包严包紧实些。5、将包好粽子放入锅中，倒满水，大火烧开后，改中小火，再煮一个小时，然后关火，焐二~三个小时。6、再大火烧开后，改中小火再煮半小时，关火焐二~三小时。7、再烧开，改中小火煮半小时，关火焐一宿，第二天黎明便不错吃了。煮的经由中如若水不及了，不错续开水，保证水没过粽子。8、不错平直食用，如若一次吃不完，也不错放雪柜，可冷藏近一周。

2、吃绿豆糕

咱们当地端午节这一天，除了吃粽子外，还要吃绿豆糕。端午节吃粽子，是因为粽子是端午节的璀璨食品，是对传统节日的给与与发展。而吃绿豆糕，是因为绿豆糕赶巧是属于季节应季食品，绿豆糕香甜软糯，口感刚好。当地绿豆糕是用绿豆、红枣、花生等作念成，香甜可口。端午节吃绿豆糕是老传统了，端午节吃绿豆糕，“糕”与“高”同音，有积极进取，走就地任的寓意。端午节吃粽子的同期，再忙也别健忘吃它。

食材：绿豆2斤适量，红枣1斤适量，花生米半斤适量。

作念法：1、把绿豆充分的浸泡开，红枣去核，花生米放入水中搓去外表。正在这里贯注说一下，红枣的量不要太少，这款绿豆糕不放糖，只用红枣的甜味来提味，红枣如若少了，甜度就会很低，从而影响口感。2、把绿豆、红枣、花生米一谈放入电饭煲中，加入适量的净水。3、用煲饭键，完成后，揭开锅盖，用手拿一个绿豆，不错搪塞捻成泥，就不错了。4、用勺子平直在锅里把绿豆和红枣、花生米压碎，初步的绿豆糕就完成了。5、不需要模具，平直放入方形盒中，拍一拍压实，冷藏保存，吃的时候切块即可。

二、作念一事：挂艾草

农历五月初五端午节这天，家家户户门上皆要挂艾草。这可不是简单的消除，艾草独特的香气能驱赶蚊虫，晒干后还能泡脚祛湿；把艾草编成花环挂在床头，安神恶果相配好。

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发布于：山东省